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江苏常州市农委召开生猪屠宰企业清理整顿工作座谈会

2020-01-17 点击:1598

为了加快全市生猪屠宰行业清理整顿工作的进展,圆满完成清理整顿任务,确保屠宰过程中肉品质量安全,4月1日上午,常州市农委组织召开了全市生猪屠宰企业清理整顿工作座谈会。溧阳市、武进区、金坛区农林(工业)局负责人、肉店主任、动物卫生监督所所长以及全市7家合格生猪屠宰企业负责人参加了论坛。于海峰主任主持会议,严晓东副主任出席并做好工作安排。

会上,各市分别介绍了清理和关闭不合格生猪屠宰场的进展情况、存在的问题和下一步计划。金坛区将介绍清理关闭8家不合格生猪屠宰场的成功经验。各生猪屠宰企业就企业的经营现状、不合格屠宰场关闭后的业务验收、企业从替代屠宰向自营冷链配送的转变以及如何进一步规范经营进行了讨论。严晓东副局长感谢大家积极真诚的讨论,强调了三点意见:第一,要统一思想,沟通协调,把握进展。尚未完成清理关闭任务的市辖区应积极沟通协调各方努力,尽快提出切实可行的方案,加强与公安、城管、食品药品监督等相关部门的协调,做好政企、企业和市场对接,加快关闭不合格生猪屠宰场。第二是齐心协力,共同努力,实现共同的管理和标准。各屠宰企业要着眼长远,顺应潮流,与时俱进,配合政府推动行业发展,进一步提高水平,规范管理,跟上社会发展的大趋势;三是抓住机遇,充分利用今年的扶持政策。市农委将根据关闭次数,对今年关闭不合格生猪屠宰场给予补贴。今年,中国还将向购买冷藏汽车用于肉类冷链配送的屠宰企业发放补贴。地方主管部门要抓住今年的关闭奖补贴政策,加快清理整顿不合格生猪屠宰场的步伐。屠宰企业应抓住补贴机遇,加强集中冷链配送能力建设,进一步提高标准化水平。

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